愛上採茶趣 ‧ 「新北市職涯網路學院」 106年度青少年職涯領航暨技職老師傅傳承

「翻轉青世代 夢想職航讚」106年度青少年職涯領航暨技職老師傅傳承

熱 門 活 動

技職傳承體驗報名

北市政府就業處 舉辦106年度老師傅體驗營2場體驗活動,參加對象以待業中或應屆畢業之青年為限(15至29歲),想參加之民眾歡迎前來報名。


愛上採茶趣

活 動 說 明

老師傅:黃正忠
資歷:20年以上
參與年齡:15-29歲
活動日期:106年7月1日
體驗內容:體驗採茶與製茶過程
體驗地點:新北市三峽區成福路163號 天芳茶坊

 

來到茶園可以了解茶葉採收方式、如何挑選茶葉,當然也可以當個「茶農」親身彎下身來採茶!採收完後,再步行五分鐘就能到達老闆的製茶工廠,參觀製茶過程,雖然目前多半以機械設備製茶,但殺菁以及揉捻等步驟仍需依靠經驗來判斷,每一道工法都與茶的品質、口感有著密不可分的關係,看懂了製茶過程,下回品茶時就更懂得箇中的奧妙。

 

 活動流程

時間

流程

內容

09:00

報到集合

學員簽到 (板橋火車站北一A門)

09:00-09:30

車程

 
09:30-10:30 到達天芳茶坊

參觀茶園、採茶介紹茶園

10:30-11:40

老師傅經驗談

入行故事、營運模式、成就來源、市場概況

11:40-13:00

吃飯休息

 

13:00-16:30

實務教學

採茶、烘茶、品茶一條龍體驗

16:30-17:00

賦歸

 

 

 

活 動 報 名

* 報名者生日
 
皆為必填項目.